¿De qué están formados los aminoácidos?

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En el fascinante mundo de la biología, los aminoácidos son moléculas esenciales.Son conocidos como los bloques de construcción de las proteínas, las cuales desempeñan un papel fundamental en el funcionamiento de nuestro organismo.Pero, ¿de qué …

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Es lo mismo una grasa que un aceite, ¿realmente?

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En el ámbito de la cocina y la alimentación, es común encontrar términos como “grasa” y “aceite” que suelen utilizarse de manera intercambiable.Sin embargo, ¿realmente son lo mismo? En este contenido, exploraremos las diferencias y …

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