Carbohidratos: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos en detalle.
En el mundo de la alimentación y la nutrición, los carbohidratos son uno de los principales macronutrientes que forman parte de nuestra dieta diaria.Estas moléculas, compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, desempeñan un papel fundamental …